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如何制作美味的巧克力蛋糕

来源:www.chengfafs.com 时间:2024-05-16 03:44:52 作者:孜孜分享网 浏览: [手机版]

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如何制作美味的巧克力蛋糕(1)

巧克力蛋糕是一种受到泛喜爱的甜点,它的浓郁巧克力味道和松软口感让抗拒孜_孜_分_享_网。如果你想在家里制作一款美味的巧克力蛋糕,那么本文将为你提供详细的制作方

如何制作美味的巧克力蛋糕(1)

材料:

  - 面粉 200 克

- 可可粉 40 克

  - 泡打粉 1 茶匙

- 小苏打 1/2 茶匙

  - 盐 1/4 茶匙

- 白糖 200 克

  - 鸡蛋 2 个

- 牛奶 120 毫升

  - 植物油 60 毫升

- 热水 120 毫升

  - 巧克力 100 克

步骤:

  1. 预热烤箱至 180 摄氏度,准备一个 8 英寸的圆形蛋糕模,涂上一层油。

  2. 在一个大碗中混合面粉、可可粉、泡打粉、小苏打和盐,搅均匀来源www.chengfafs.com

  3. 在另一个大碗中打蛋,加入白糖,搅至蛋液变得松软。

4. 加入牛奶和植物油,继续搅至混合均匀。

5. 将干混合物加入湿混合物中,搅至没有干粉状物欢迎www.chengfafs.com

6. 加入热水,搅至混合均匀,然后加入切碎的巧克力,继续搅至巧克力完全融化。

  7. 将混合物倒入预先涂上油的蛋糕模中,轻轻打模,使混合物均匀分布。

  8. 将蛋糕放入预热好的烤箱中,烤 30-35 分钟,或者用牙签插入蛋糕中心,牙签取出后没有粘着混合物即可www.chengfafs.com

  9. 取出烤好的巧克力蛋糕,放在烤架上冷却 10 分钟,然后脱模,继续放在烤架上冷却至室温。

  10. 可以在蛋糕上撒上一些可可粉或者巧克力碎片,作为装饰。

总结:

  制作巧克力蛋糕不难,只需要准备好材料和按照步骤进行操作孜孜分享网。这款蛋糕适合在家庭聚会、生日派对或者餐后享用。希望你能够成功制作出美味的巧克力蛋糕,让你的家能够品尝到。

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